Quelques photos de fruits de la Réunion, dont les plus connus sont en effet, les letchis, et les ananas Victoria, qui selon Jean Pierre Coffe lui même, sont les meilleurs
ananas au monde.
Je vous laisse admirer.
Marché forain du côté de Saint Paul (Est). Mangue, ananas, letchis,
papaïe, longanis.
Les fameux letchis de la Réunion, hummmmm.
La papaïe que tout le monde connaît, je crois, lol.
Les goyaviers qui ne poussent que dans la région de la Plaîne des Palmistes, alors qu'on penserait y trouver que des palmistes, lol.
J'ai bien écouté les remarques qui m'ont été faites, notamment par Liliflore, et aujourd'hui, j'ai décidé de vous raconter une légende de mon île, celle du voile de la
mariée.
Comme toutes les légendes, je ne sais pas si c'est vrai, mais en tout cas, je vous la raconte. Dans un autre temps, un homme riche aimait une jeune
fille sans le sou. Le père de celle-ci était contre cette union. En dépit de cette opposition ils s'unirent pour le pire et le meilleur. Le père révolté par l'insoumission de sa fille, fit
irruption dans la chapelle ou se célébrait l'union, pour tuer ce gendre inacceptable. La jeune fille en s'enfuyant avec son mari tomba de la montagne. Son voile blanc, d'après les on-dit se
serait accroché le long de la paroi rocheuse. Depuis lors à l'endroit même de sa chute, il y a une cascade qui porte le nom de "Voile de la mariée". Cette cascade
tient son nom de la multitude de chutes d'eaux qui n'est pas sans rappeler le tulle utilisé pour confectionner la robe de la mariée. La cascade occupe toute la surface de la paroi
qui surplombe la Rivière du Mât.
Voici quelques photos et à la fin une descente en rappel (vidéo) sur le voile de la mariée.
Voici une chanson de l'ïle Maurice, le chanteur s'appelle Carino, et le titre c'est "alimé difé", comme dirait un grand chanteur Français, Belge, et je ne sais plus quoi
encore "allumez le feu", lol.
Je suis sûr que vous avez deviné, même si j'aime bien la chanson du chanteur international,celle là me plaît beaucoup aussi, car ça bouge, avec des belles photos de la Réunion et de l'Île
Maurice.
Mettez le son à fond, et je crois bien que vos collègues de travail vont rappliquer en 4ème vitesse, lol.
Meddy Gerville, ce nom ne vous dit sûrement rien, mais regardez ce clip, montez le son, et si vous le voulez, vous pouvez danser, lol, ce n'est pas défendu, ça devrait même
être obligatoire en visitant mon blog, lol.
Dans cette chanson, il nous dit qu'il faut sauver notre patrimoine, et que "petit à petit, on y arrivera" (le titre).
Je vous laisse écoutez, et lâchez vos commentaires.
Si vous en avez marre des chansons, dites le moi, je chercherais autre chose, mais ça risque d'être dur, on ne parle pas beaucoup de la Réunion en ce moment, lol.
Pour les habitués de mon blog, je vous ai présenté très souvent des chansons d'amour, des séga, et voici cette fois un maloya. Le maloya était à l'origine le chant des
esclaves, et était encore interdit jusqu'au milieu des années 1970 à la Réunion. ça change vraiment du séga qui est très rythmé. Le maloya était la musique des exclaves qui se réunissaient après
la journée de travail autour d'un feu pour faire la fête. Ils chantaient leurs misères, leurs problèmes, c'est pour ça qu'aujourd'hui encore, les chansons racontent les misères de la vie et les
problèmes quotidiens.
Le chanteur s'appelle Davy Sicard, en 2007, une pub concernant son album était diffusée sur les grandes radios nationales, comme Europe 1, etc...
Jérémy Florès (né le 27 avril 1988) est un surfeur français. Il est le plus jeune surfeur de l'histoire à se qualifier pour l'élite mondiale (WCT). Originaire
dela Réunion, il a intégré l'équipe France en 2000, est
devenu champion d'Europe junior au milieu de l'année 2005 et a remporté le championnat du monde WQS en 2006 et termine 8ème du WCT, l'élite du surf mondial en 2007 ce qui lui vaut le titre de
Rookie of the year (meilleur débutant sur le tour).
Il commence le surf à l'âge de trois ans à la Réunion sur la plage de Boucan Canot puis s'est exilé sur l'île de sa mère, Madagascar, de 7 à 10 ans, où il a continué à
progresser avec son père, Patrick.
En 1999, sa famille part vivre en Australie, à Newport, où pendant 6 mois il enchaîne les compétitions australiennes (champion de Sydney en 2000 et 2001, 2eGroms search international final, 1er des Volcom nationals series...).
Pendant 7 ans, il vit 6 mois à Sydney et 6 mois à Capbreton dans les Landes.
En 2007, Le jeune Réunionnais (à peine 19 ans) s'est même payé le luxe d'éliminer la légende du surf, Kelly Slater, lors du Championnat du monde à Tahiti, pour sa première saison
dans l'élite. Petit aperçu de son talent en vidéo, ça rame un peu, mais l'image est plutôt pas mal du tout, je vous conseille de laisser défiler la vidéo jusqu'à la fin, et de mettre lecture
ensuite.
Oh non, il n'a de commun avec moi que le nom de famille, lol.
Je voulais vous présenter aujourd'hui un joueur de foot Réunionnais qui officie dans l'équipe de Saint Etienne, et qui, d'après ce que je lis ici ou là ne se débrouille pas mal du tout, il a déjà
un beau palmarès et je pense qu'il a une longue carrière devant lui.
Dimitri Payet est un footballeur français né le 29 mars 1987 à Saint-Pierre,La
Réunion. Ce jeune attaquant est l'un des grands espoirs du football réunionnais et joue depuis juin 2007 avec l'AS Saint-Étienne. Il fut l'un des quatre
joueurs suivis par "l'académie du foot", une émission quotidienne d'une semaine sur Arte. Voici sa fiche d'identité et un petit montage vidéo trouvé sur le net. Bravo à Elnantais44 qui l'a réalisé.
* Matchs joués et buts marqués dans chaque club
comptant pour le championnat national
et les compétitions nationales et continentales.
** Matchs joués et buts marqués pour l'équipe
nationale en match officiel.
Aujourd'hui, je vais vous présenter une petite recette très facile aussi à réaliser, les achards de citron.
Ingrédients :
5 gros citrons
2 têtes d'ail
2 oignons
un morceau de gingembre
2 cuillères à café de sel
1 cuillère à café de safran
Piments (facultatif)
Préparation :
Hacher les oignons en fines lamelles.
Ecraser ensemble l'ail, le gingembre, le sel, et le piment si vous en mettez.
Pendant ce temps, passez les citrons dans l'eau bouillie environ 2 minutes, pas trop longtemps, sinon, ça devient de la bouillie.
Dans une casserole, mettez un peu d'huile, ajoutez les oignons, et le mélange ail, sel, gingembre, le safran, attendez environ 3 minutes, rajoutez les citrons coupés en fines lamelles.
Ceux qui le veulent peuvent y rajouter un morceau de sucre afin d'atténuer un meu l'acidité du citron.
Une fois tout ça bien mélangé, bien remuer afin que ça ne colle pas dans la casserole, et laisser à feu doux pendant environ 2 minutes environ.
Une fois que tout est cuit, laisser refroidir bien sûr, et mettre dans des bocaux, et remplir les bocaux d'huile.
Petite astuce, pour éviter les bulles d'air dans les bocaux, mettez les à l'envers pendant quelques heures après avoir mis les couvercles bien sûr, lol.
Voilà, vos achards de citrons sont prêts et vous laissez à maturation pendant environ 4 semaines.
A accompagner de riz. Avec les 5 citrons, j'ai pu faire 4 bocaux que vous voyez sur les photos, car elles sont de moi, lol. Les
enfants généralement aiment bien, surtout si vous ns mettez pas de piments dans la recette.
Petit clip que j'ai trouvé sur le net, avec une vidéo par Nicolas (974selecta). J'ai trouvé cette vidéo sur le site clicanoo.com.
La musique en fond c'est du ragga de la Réunion, bien sûr, lol.
Admirez le travail de cette personne, pour un débutant c'est pas mal du tout.
Vous avez 6 min 31 pour voyager ? Vous voulez survoler la Réunion en hélicoptère ? Je sais que ce n'est pas long, mais ça vaut vraiment le coup d'oeil.
Attachez vos ceintures, ça risque de vous dépayser, et vous risquez d'avoir envie d'y revenir, lol.
Je vous souhaite un très bon voyage, et n'oubliez pas de m'envoyer une petite carte, lol.
Je ne comprends pas pourquoi ils n'ont pas tourné Lost là bas, lol.
Mangue, ananas, letchis,
papaïe, longanis.
Les
enfants généralement aiment bien, surtout si vous ns mettez pas de piments dans la recette.
